Olivenöl Extrait à froid - kalt gepresst, filtriert. Hergestellt durch L‘Oulibo, einer Oliven-Cooperative in Bize-Minervois im Languedoc. Es werden verschiedene Produkte aus Oliven von besonderer Qualität hergestellt. Saisonal sind auf Nachfrage auch Oliven der Sorte Luques im 200 g Glas erhältlich.
Klevener d. H. ist eine eigene in der AOP anerkannte Rebsorte und wird nur noch selten angebaut. Aus ihr ist der Gewürztraminer hervor gegangen. Halbtrocken 8.5 g Restzucker.