Betriebsferien vom 16.9. bis 8.10.2023. Der Versand über den Internet-Shop geht aber eingeschränkt weiter. D.h. der Versand findet in der Zeit 1 bis 2 x pro Woche statt.
Jahrgangschampagner 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir, der Champager wird aus einer Parzelle mit 70 Jahre alten Reben in kleiner Menge hergestellt. Sein Aroma ist kraftvoll, es besitzt besondere Feinheit und Eleganz.
100% Pinot Noir, keine Dosage, Restzucker unter 2 g pro Fl., frische, feine, reife Frucht, nur ein Minimum an Schwefel, natürliche Entfaltung, keine Filterung.