Le Clos du Breil

Weingut der Familie Vergniaud. Die Natur wird hier sehr respektiert und man experimentiert mit neuen Verfahren der Weinbereitung. So wird Wein in Eiförmigen Behältern gekeltert, um keine Ecken und Kanten zu haben. Die Philosophie ist, dass sich der Wein in runden Formen besser entwickeln kann.