Champagne Drappier

Ich biete Champagner des Familien-Weingutes Drappier aus der südlichen Champagne an. Hier werden in der 4. Generation Champagne hergestellt. Ein Rundgang durch den Betrieb und die Kellereien offenbarte mir den Produktionsablauf, die Lagerung der Dozage in grossen Holzfässern und Geschichte des Hauses. Drappier ist der Einzige Champagner-Hersteller, der Flaschengrössen bis hin zu einer 30 L Flasche (50kg) herstellt. Bereits Charles de Gaulle, der im Nachbarort seinen Wohnsitz hatte, bot Champagner von Drappier im Elysée Palast seinen Gästen an. Diese Tradition wird weiterhin gepflegt. Chapagner dieser Marke wird noch heute an den Elysée Palast und an den Präsidenten Frankreichs geliefert.
Es sind verschiedene Champagne dieses Hauses in meinem Sortiment.