Beaujolais

Die historische Provinz besitzt eine lange Weinbautradion. Beaujolais liegt nördlich von Lyon und südlich der Bourgogne. Die Rotweine werden aus der Rebsorte Gamay hergestellt. Bekann ist das Beaujolais durch die alljährlichen Beaujolais-Primeur Verkostungen. Hier wird der junge Weine des selben Jahres getrunken. Die Haltbarkeit ist sehr begrenzt. Die Geschmacksfülle m. E. ebenso.  Bei meiner Auswahl interessierte mich jedoch eher der 'fertige' Beaujolais.